Desde ayer y hasta el viernes se ofertan alimentos frescos y de alto valor nutritivo y bebidas, con precios que van desde los 20 pesos, anunció el Instituto Nacional de Fomento al Consumo de Productos Pesqueros (Infocopp).
Entre las especies disponibles en esta temporada resalta la “reina de la cuaresma: la curvina”, los ostiones y los mejillones, procedentes de las aguas del Golfo de México y el Pacífico.
Con un llamado a mantener una alimentación nutritiva y sana, a base de platillos elaborados con pescado y marisco, más de cincuenta expositores de alimentos, bebidas, dulces y artículos ornamentales y de belleza hoy dieron inicio a la Feria del Mar, en la explanada de la alcaldía Gustavo A. Madero.
Con alimentos frescos y de alto valor nutritivo se ofertan más de 50 platillos y bebidas con precios que van desde los 20 pesos, lo que permite cuidar la economía y sana alimentación de la población, informó el Instituto Nacional de Fomento al Consumo de Productos Pesqueros (Infocopp).
Durante este miércoles, jueves y viernes habrá ceviche, pescadillas, pescaditos, filetes, cocteles, pescado frito, tacos, tostadas, aguachile, camarones fritos, pulpo en su tinta, mariscadas, pescado sarandeado, chicharrón, caldos de pescado de camarón y brochetas de mariscos, entre múltiples platillos que comprende la gastronomía nacional e internacional, anunció el presidente del organismo, Rogelio Hernández Villegas.
Se contará también con pescados y mariscos frescos de temporada, donde resalta la “reina de la cuaresma: la curvina”, los ostiones y los mejillones, entre otras especies procedentes de las aguas del Golfo de México y el Pacífico, detalló.
Enlistó que la convivencia será ambientada por presentaciones en vivo por parte de grupos musicales y solistas, quienes interpretan los más variados ritmos y temas clásicos y contemporáneos, como la salsa, cumbia, reggae, vernácula, ranchero, corridos tumbados, pop, boleros y clásica, por citas algunos.
Además, vendedores de dulces típicos, nieves de sabores tradicionales y exóticos, bebidas, artículos de belleza y curativos y artesanías ofertarán sus productos procedentes de diferentes regiones del país, subrayó Hernández Villegas.
En esta Cuaresma, dijo, en la GAM se contará con una oferta gastronómica de alta calidad y con opciones de platillos que no son tradicionales y se impulsará el desarrollo económico y turístico para impactar en un millón 200 mil habitantes de la alcaldía.
Destacó el apoyo y puertas abiertas por parte del gobierno de la alcaldía GAM, que trabaja de la mano con sus sectores comerciales y mercantiles, en apoyo de la población.
